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冷凍マンモス肉を食べることは可能ですか?

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科学者はマンモスについてたくさん知っています。 これらの巨人は地球の寒い地域に住んでいたので、死体は永久凍土で完全に生き残ることができました。研究中、科学者は体が解凍された後でさえ肉を味わうことができるような良い状態でマンモスを見つけることができました。

目撃者が保証するように、良い味付け古代のマンモスの資質は明らかに輝きません。歯の上に巨大な肉を試した人は、それを非常に否定的に - 「ひどい」から「腐った」まで特徴付けます。動物学のDale Guthrie教授は、マンモスの肉の味について科学的に説明しました。彼のチームは、アラスカからマンモス肉を見つけ、解凍して料理しました。発見された身体の年齢は3万6000年であった。教授は次のように書いています。「肉は良い老化をしていましたが、まだまだ硬く、これにより煮込んだ料理は強い更新統の風味を与えました。はい、教授は素晴らしいグルメでした。 )

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