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凝縮したミルクを凍結させることは可能ですか?

濃縮乳が製造される前の場合軍隊のためだけに、珍味は公開されました。保全の過程にもかかわらず、保管期間には厳しい制限があります。この事実は、店舗内の製品を選択する際に考慮する必要があります。記事の素材から、高品質の濃縮乳を選択する方法と、それを開いた状態と閉じた状態で保管できる量を学ぶことができます。

ミルクと砂糖との凝縮過程は、60℃で、ほとんどの栄養素を節約できます。牛乳と凝縮牛乳の組成は少し異なりますが、栄養価の点では、お気に入りの甘い甘味は元の製品をはるかに超えています。

この品質は、可能性のために特に価値があります彼らは金の重さで持っている全乳で遠い北の住人を供給するために。残念ながら、メーカーが指定した保管条件が満たされていれば、濃縮乳の貯蔵寿命は12ヶ月を超えないため、在庫は毎年回転しなければならない。

凝縮したミルクの貯蔵寿命は、それがパッケージングされる容量に依存する:

  • 錫缶では、繊細さは1年間有用な品質を保つことが保証されています。
  • ドイパックディスペンサーを備えたパッケージは、数ヶ月間内容を保持する(製造業者が特定の期間を指定する)。
  • 同じことが凝縮ミルクを入れたプラスチック容器にも当てはまります。しかし、注意すべき点が1つあります。プラスチック包装が工場ではなく店舗でパッケージ化されている場合は、5日間で内容を消費する必要があります。

通常と比較してプラスチック包装スズケンは、小さな重量、便利なフォーマット、および内容物を施す方法、破られない材料の多くの利点を有する。それは、偽造品を増やすリスクが増えるだけです。購入した商品の構成を慎重に読んでください。

スズの凝縮ミルクを保存するための追加成分(ココア、コーヒー、チコリー)は影響を与えません。貯蔵期間は12ヶ月になります。

実用性のない製造業者は、製造日を偽ったり、凝縮したミルクと実際に関係のない製品を注ぐ必要はありません。

もちろん、缶詰に缶詰がつくこともあります品質の低いコンテンツ通常の青と白のラベルの下で、缶詰のミルクは缶の上に隠れることができます。このような製品では、ミルクに加えて、生産技術のコストを大幅に削減する植物性脂肪が存在する。

ほとんどの場合、偽造品を購入する際には、自分の不注意だけを責める必要があります。良い品質の製品を選択すると、以下のヒントをお手伝いします:

  • 実際の凝縮ミルクのラベルにGOSTが適用されています及び「砂糖とミルク凝縮」単語(単語の集合は、例えば、「低脂肪は、コンデンスミルクを加糖」、「部分的に脱脂加糖練乳を」「砂糖とミルクを凝縮」またはわずかに異なっていてもよいです)。
  • ミルク含有缶詰食品は、「凝縮ミルク」、「ミルクスペシャル」、「砂糖入りミルク凝縮ミルク」など、さまざまな銘文をパッケージに入れています。
  • タラはチップなしで封印されるべきであり、亀裂、へこみ、変形、筋、膨れ、錆の跡があります。パッケージの整合性は、あなたが可能中毒から病原性微生物叢による汚染から内容を保護し、かつます。
  • あなたは実際の凝縮ミルクをスズ缶のすべてのスタンプラベル。最初の行には、業界コードMといくつかの数字が表示されなければならず、その中にGOSTで規定されていないコンポーネントが製品に含まれていないことを示すマーキング76が必要です。
  • マーキングの第2行には、製造日とシフト番号が示されている。あなたの好きなおやつの在庫を作るには、新鮮な製品を入手してください。

GOSTは合成sgushchenki酸化防止剤(E300、E301、E303、等)、および安定剤(E331、E332、E339およびE340)を合法化。

凝縮した乳は低温殺菌の過程を経たが、正しく保存されるべきである。保管条件の遵守のみがコンテンツの品質を保証します。どのくらいの凝縮牛乳が包装に保管されているか。

缶詰の濃縮乳保存に最適な条件:

  • 0〜20℃の温度バックグラウンド;
  • 相対湿度は85%以下である。

パッケージの開封前後に缶詰ミルクを保管する方法を検討してください。

凝縮したミルクを貯蔵するための最適な温度レジームは、冷蔵庫または地下室で達成することができる。

  • チッピングが発生するのを防ぐために、ジャーを互いに近づけないでください。
  • 地下室に保管するには、段ボール箱にコンテナを設置します。
  • 特別な潤滑剤を使用している場合は拭き取らないでください。シートが腐食するのを防ぎます。容器を開く前に保護層を拭き取ってください。
  • 室内の湿度レベルを観察し、換気を確保してください。

凝縮ミルクの開封後の保存期間は、包装に依存しません。開封後、容器は冷蔵庫に5日以内保管してください。

  • 微生物叢の侵入を最小限に抑えるために、ドーパックとプラスチックボトルを覆わなければなりません。
  • 金属製の瓶から、キャップナイロンまたはプラスチック製の容器で内容物をガラス瓶に注ぎます。

開封後、金属は速やかに酸化し、好きなトリートメントは味や効用に影響を与える酸化生成物で飽和します。

スウィートトートは、冷蔵庫に凝縮ミルクが出現する可能性は非常に低いですが、珍味を食べるだけの目的や、時にはコーヒーを飲みながら飲む人はどうでしょうか?

凝縮したミルクを凍らせることはできますか?これをしないでください。貯蔵中の温度レジームの違反は糖尿病につながる。

沸騰凝縮ミルクも高い人気を誇っています。この製品は、さまざまなデザートを作るのに特に適しています。

  • あなたが自分で調理したか、缶詰のプレハブ製品を購入したかにかかわらず、通常の凝縮ミルクと同じ保存条件が適用されます。
  • 化学的に不活性な容器に入れた後に缶の内容を移動する必要性を忘れないでください。

開いた瓶の内容が甘くなっている場合は、忘れてしまい、使用期間が切れた可能性があります。この製品はすぐに処分する必要があります。

凝縮したミルクを買って見つけた砂糖の多い塊であり、有効期限がまだ遠く離れている前は、貯蔵条件に違反している。製造元がそのような製品の品質について、もはや責任を負わないことは注目に値する。

ミルクや水を加えて低温で沸騰させた凝縮した凝縮ミルクを再燃させた者もいる。しかし、そのような製品を食べないほうがいいですが、ただそれを投げ捨てるだけです。

今あなたはどのくらいの量を保管できるかを知っていますスズまたは他のタイプのパッケージングで凝縮したミルク、どのように高品質の製品を選ぶか。貯蔵条件が尊重されている場合、繊細さは健康に害を及ぼさない。パントリー内で定期的に監査を実行し、有効期限が切れたジャーを処分することを忘れないでください。

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