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アイスクリームキノコで塩漬けのキノコを凍結することは可能ですか?

キノコ - 非常においしいキノコ。 彼らはマリネや凍結に最適です。凍った蜂蜜の寒天は、その使用において普遍的である。それらを揚げたり、スープを作ったり、キャビアやキノコのソースを作ることができます。適切な霜のすべての複雑さについては、冬のためにこの記事を読んでください。

オペアートは家族を成長させ、ある場所でまろやかな量のキノコを集める。切ったキノコは地面に触れないように、一度に数ピース、地面から短い距離にする必要があります。一度に収集するときのこからキノコを取り除く方が良いです。

myrmillasの家は、まず第一に、ソート。凍結するには、損傷の徴候のない新鮮で強いキノコだけが行います。キノコもサイズによって分類されます。小さなものは完全に凍結し、大きなものはいくつかの部分に切断されます。

さらに、キノコは様々な破片や小さな昆虫から洗う必要があります。

ビデオ:蜂蜜寒天のきのこをきれいにして並べ替えるにはどうすればいいですか?

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多くの人々が尋ねます: "生の銃器を完全に凍結することは可能ですか?"もちろん、あなたはすることができますし、必要もあります。凍った蜂蜜の杖は、魅力的な外観を失うことはありません。彼らは消化したり、揚げたり、スープに送ったり、キノコのガラッシュを作ったりすることができます。つまり、新しく摘み取ったキノコと同じ方法で料理します。

原型で凍結する前にキノコを洗う必要はありません。 余分な水分は何も必要ありません。真菌がひどく汚れている場合は、湿ったタオルで簡単に拭き取ることができます。極端な場合には、キノコを水道水ですすぎ、次いで紙タオルで注意深く乾燥させる。

さらに、パレットまたはチョッピングボード上に配置される1つの層に食べ物フィルムを置いたボード。いくつかの時間は、冷凍庫に立って、長期保存のために袋や容器に注ぐ。

別の方法 - 沸騰した飲み物を凍らせる。これを行うには、事前にキノコを洗って、沸騰した水に浸し、10分間料理する。

その後、キノコをコランダに移して、余分な流体を排出する可能性がある。ハニーマッシュルームは完全に冷めた後、パッケージにまとめられています。真菌の繰り返しの凍結は受け入れられないので、1つのパッケージにキノコの一部分が含まれていることが重要です。

ビデオ:凍らせるためのマッシュルーム蜂蜜寒天の煮沸方法

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冷凍フライドフルーツは半完成品です完全に使用可能です。このようなキノコを作るためには、純粋な蜂蜜の寒天をフライパンに入れ、油を加えて20分間炒める必要があります。

次に、揚げたキノコをふるいに移し、余分な脂肪を積み重ね、クールでパックして部分パックにします。同時に、可能な限りパッケージから空気を放出する必要があります。詰めたキノコを冷凍庫に入れます。

生キノコを8時間解凍します。冷蔵庫のメインコンパートメント、次に室温で。解凍されたハニーキノコは、ペーパータオルでわずかに乾燥され、後で様々な料理を調製するために使用される。

蜂蜜マッシュルームは、揚げ物や煮沸した形で凍結されており、予備的な除霜を必要としません。

凍結した銃器は6ヶ月間保管することができ、冷凍庫の温度モードは18℃を超えて1年まで保管することができます。

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